Una receta fácil de cocina es la de chuletas de cerdo marinadas, para toda la familia, ideal para un día de inverno o para agasajar a los amigos.
Ingrredientes:
4 chuletas de cerdo sin hueso
4cditas de orégano
1 chiles medianos rojos
1 dientes de ajo triturados
2cditas de comido molido
1/2 cdta de aceite
4 cucharadas de vinagre de sidra
Preparación de la receta:
Primero partir a la mitad los chiles pimientos rojos y quitarles las semillas. Poner a cocer en una olla con un poco de agua hasta que los mismos esten suaves, luego dejarlos enfriar. Combinar los chiles, el orégano, el comino, el ajo y el vinagre en una licuadora, licuarlo muy bien.
Con dicha mezcla marinar las chuletas, calentar el aceite en una sartén grande, sacar las chuletas del marinado y cocinarlas en la sartén 5 minutos de cada lado.
Esta receta de cocina fácil rinde para 4 porciones de personas adultas. Chuletas de cerdo marinadas versátil y rica receta para toda la familia.
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