viernes, 20 de diciembre de 2013

Receta de Tarta de Frutilla

Receta de cómo preparar tarta de frutilla.  Una receta de cocina fácil para compartir con toda la familia.

Ingredientes:

1 paquetes de galletas maicena 
4 cdas de crema vegetal
1 vaso de leche de coco
1 taza de leche vegetal
2 cdas de fécula de maíz 
1 caja de crema de leche de soja
4 cdas de azúcar 
2cdas de extracto de vainilla
2 cajas de frutillas lavadas y cortadas a la mitad 
Castañas de cajú trituradas para decorar 

Cómo preparar Tarta de frutilla: 
Primero triturar las galletas en la licuadora y agregar la crema vegetal en un bowl hasta formar una masa. Forrar un molde de fondo desmontable con la masa y poner a cocinar por unos 15 minutos. 
Disolver la maicena en la leche o agua y colocar en una cacerola con leche de coco, crema, leche de soja, el azúcar y la esencia. Llevar a ebullición removiendo hasta formar una crema espesa. 
Esperar a que la crema se enfríe antes de poner sobre la masa. Una vez que lo haga, cubrir con frutillas y decorar con las castañas.

Receta de tarta de frutillas exquisita. Otra receta de postre, de mesa dulce. 

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